Hallo! Ik ben Nance, 20 jaar en geboren en getogen in Wateringen. Mijn eerste horeca-avontuur begon in 2019 bij De Hooiberg in Het Woudt. Daar ontdekte ik hoe mooi het is om mensen zich welkom te laten voelen, of dat nou met een glimlach, een goede kop koffie of een vers gebakje is. Na veel omwegen wist ik het zeker: mijn hart ligt in de horeca.
En toen kwam HAPPIE op mijn pad. Op m’n twintigste kreeg ik de kans om mijn eigen zaak te starten. Spannend? Ja. Maar vooral: een droom die uitkomt. Wat 45 jaar lang Lunchroom Appie is geweest, heeft nu een frisse doorstart gekregen onder een nieuwe naam. HAPPIE! We nemen alles mee wat Appie zo geliefd maakte, de heerlijke koffie, grote pannenkoeken en huisgemaakte gebakjes en geven het een vrolijke, eigentijdse draai. Met een nieuw gezicht aan het roer, maar met dezelfde warme gastvrijheid waar je je meteen thuis bij voelt.
Bij HAPPIE draait het om lekker eten, goede koffie en vooral dat gevoel van thuiskomen. Of je nu langskomt voor een daily flat white, een beetje me-time met croissantjes uit de oven of een lunch met je bestie, je bent altijd welkom. HAPPIE opent haar deuren in Naaldwijk: nieuw, fris en vol liefde. Zien we je snel?
RESERVEER HIER